谢知契将菜刀放在水下冲洗,随后接过洋葱来,“嚓嚓”切菜声响起,洋葱变成了一个个圆圈。
“菜刀沾上水后再切就不会辣眼睛了。”
莫沧颐恍然大悟:“这样啊!”
刀背“啪”的一声砸在蒜瓣上,蒜皮和大蒜裂开,谢知契熟练的把它剥了出来,“你别说,大蒜烤一下的确很好吃,还能给其他食材增加香气呢。”
莫沧颐笑道:“小时候在我家那边吃烧烤一定会点烤大蒜的,不知道烤箱烤会是什么样子。”
谢知契道:“烤箱烤的食物和烧烤还是有些区别的,不过也很好吃,我自己在家的时候经常这么做……等下烤出来你就知道了。”
莫沧颐点头:“你做的肯定会好吃的。”
担心年糕和土豆不容易烤熟,谢知契把它们先汆了一遍开水,然后再加了调料码在烤盘上。食材都处理好之后,谢知契把烤盘送入了烤箱。
莫沧颐一脸期待的看着发热管亮出红光的烤箱。
谢知契在水槽边一边洗手一边道:“得烤半个小时呢,别在这盯着看了。”
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